SOWA OPAC : Miejska i Gminna Biblioteka Publiczna w Kluczborku

132 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Dom pełen miłości : przepisy na cztery pory roku / Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański. - Wydanie I. - Kraków : Otwarte, 2021. - 351, [1] stron : fotografie, portrety ; 25 cm.

Autor

Maciąg Agnieszka (1969- ) Wolański Robert (fotograf)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia sezonowa Potrawy świąteczne

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Witaj Ukochana Przyjaciółko mojego serca! Napisałam tę książkę niemal jak list do Ciebie, w którym pragnę podzielić się dobrem i życiowym doświadczeniem. Pomysł na tę książkę zrodził się wśród moich czytelniczek i uczestniczek warsztatów. To one wymarzyły sobie książkę z przepisami na cztery pory roku, dla całej rodziny, na wszystkie okazje. A ja chciałam spełnić ich marzenie. Tak oto powstała książka pełna miłości, ciepła, inspiracji, z przepisami na dania zarówno dla wegetarian i wegan, jak i dla tych, którzy czasami jedzą drób zagrodowy czy dzikie ryby. W naszych rodzinach są przecież osoby w różnym wieku, o różnych preferencjach. To książka stworzona w domu, który jest sercem mojego wszechświata. Dzielę się zatem z Tobą także przepisem na stworzenie domowej przestrzeni, w której miłość rodzinna będzie się rozwijać. Wierzę, że zgodna, ciepła, kochająca się rodzina jest fundamentem szczęścia każdego z nas. Z miłością, Agnieszka

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Domowa spiżarnia : zdrowie na talerzu / autorzy przepisów: Marta Szydłowska, Magdalena Kudzia, Andrzej Fiedoruk. - Warszawa : SBM, 2019. - 159, [1] stron : fotografie, ilustracje ; 29 cm.

(Twoja Kuchnia)

Autor

Szydłowska Marta (kulinaria). Kudzia Magdalena. Fiedoruk Andrzej (1957- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Pieczywo Przetwory owocowo-warzywne Sery

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Domowe przetwory to doskonały, praktyczny sposób na urozmaicenie codziennej diety. Dzięki nim w środku zimy możemy cieszyć się smakiem słonecznych owoców i pełnych wartości odżywczych warzyw. Własnoręcznie przygotowywane przetwory są wolne od sztucznych dodatków i stanowią nieocenione źródło witamin. Książka zawiera cenne porady i opisy różnorodnych sposobów przygotowywania przetworów, a także ciekawe receptury, zarówno tradycyjne, jak i nowatorskie, wyróżniające się zaskakującymi smakami i połączeniami składników.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Domowe wędliny / Robert Winckiewicz. - Ożarów Mazowiecki : Firma Księgarska Olesiejuk, 2015. - 191 stron ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Winckiewicz Robert.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Wędliny Mięso

Gatunek

Książka kucharska

Chcesz, aby twoja rodzina jadła zdrowe i smaczne wędliny? Zastanawiasz się, czy warto zbudować wędzarnię, jaki zakupić sprzęt, jak odpowiednio przygotować mięso? Dobrze trafłeś. Znajdziesz w tej książce precyzyjne wskazówki. Dzięki nim możesz zostać mistrzem domowego masarstwa!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Nagat Małgorzata. Stankiewicz Agata (blogerka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ciasta

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Lawendowy crème brûlée, brownie z solonym karmelem, sernik dyniowy? A może pistacjowe trufle z kardamonem? Lub gruszkowo-miętowy strudel z nutą pomarańczy? Którekolwiek przepisy z książki Dziewczyny z wypiekami wybierzesz, smakołyki, które przygotujesz, oczarują wszystkich doskonałym smakiem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej / Jagna Niedzielska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 252, [4] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.

Autor

Niedzielska Jagna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ekologiczny styl życia Konsumpcja zrównoważona Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Ekologia zaczyna się w twojej głowie i na twoim talerzu. Potrzebujesz pomysłów na zdrowe i proste w przygotowaniu potrawy? Chcesz właściwie przechowywać żywność? W twojej szafce zalega stara kasza, a marchewka próbuje sama wyjść z lodówki? Nie wiesz, jak planować swoje zakupy, by w pełni wykorzystać wszystkie składniki, które lądują w twoim koszyku? Chciałbyś wydawać mniej pieniędzy na jedzenie? Jagna Niedzielska, znana kucharka, edukatorka i doradczyni kulinarna, w ostatnich latach przeprowadziła wiele warsztatów i webinarów, podczas których opowiadała o przechowywaniu żywności. Zainteresowanie i liczba pytań, które zadawali ich uczestnicy, przerosły jej najśmielsze oczekiwania. W odpowiedzi na te potrzeby autorka napisała niniejszą książkę – pełną praktycznych porad, kuchennych tricków i ciekawostek.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.56-056.84 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Fanklub bułeczek z rozmarynem czyli ciąg dalszy toskańskich opowieści ze smakiem / Aleksandra Seghi. - Warszawa : Świat Książki, 2015. - 206, [1] stron : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Seghi Aleksandra

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura włoska

Temat

Kuchnia włoska Toskania (Włochy)

Gatunek

Książka kucharska

Książka młodej Polki, która wyjechała do Włoch, wyszła tam za mąż, zamieszkała w miasteczku Pistoia, gdzie pracuje i wychowuje dziecko. Autorka opowiada ciekawe historie z życia w Toskanii, opisuje święta, targi lokalne i inne wydarzenia, w których uczestniczyła. W każdym rozdziale podaje przepis na danie kuchni włoskiej zilustrowany kolorowym zdjęciem. W książce znajdziemy też wiele fotografii z Toskanii.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56(450) (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii Bogacica

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56(450) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Five Nights at Freddy's : oficjalna książka kucharska / Rob Morris ; [przekład: Jarosław Irzykowski].. - Wydanie I. - Łódź : Feeria Young, 2023. - 127, [1] stron : fotografie, ilustracje ; 26 cm.

Autor

Morris Rob Irzykowski Jarosław

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 14-17 lat

Temat

Five nights at Freddy's (seria gier komputerowych) Potrawy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Jedyna w swoim rodzaju, oficjalna książka kucharska Five Nights at Freddy’s! Poznaj ponad 40 przepisów na pyszne dania inspirowane uniwersum FNAF! Znajdziesz tu m.in. legendarne pizze, burgery i nachosy, których smak przeniesie cię do niezwykłego świata animatroników.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Paruzel Kinga.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta fleksitariańska Kuchnia wegetariańska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Flexitarianizm został okrzyknięty jedną z najzdrowszych i najłatwiejszych diet na świecie. Udaje się każdemu, bo staje się stylem życia. Sprawia, że wyglądasz i czujesz się lepiej, a dodatkowo dbasz o naszą planetę. Tutaj nie ma reżimu, a jest mnóstwo smaku i dowolności. Elastyczne podejście do żywienia faworyzuje warzywa i owoce, a minimalizuje spożycie mięsa.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Gotowi, by gotować : domowa kuchnia polska dla nastolatków / Agnieszka Kręglicka ; zdjęcia Kevin Demaria. - Warszawa : Muchomor, 2014. - 167 stron : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

Autor

Kręglicka Agnieszka (1966- ). Demaria Kevin.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Młodzież

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Przepisy kulinarne

Gatunek

Książka kucharska

Znana restauratorka i felietonistka kulinarna Agnieszka Kręglicka napisała specjalnie dla dzieci i nastolatków książkę o kuchni polskiej. A w niej łatwe, nowoczesne przepisy, wskazówki dla początkujących kucharzy i ciekawe informacje o naszej tradycji kulinarnej.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii Bogacica

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii Ligota Górna

Brak informacji o dostępności: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Gotuj bez glutenu z Isabel / Izabela Adamek. - Bielsko-Biała : Pascal, 2022. - 253, [3] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Adamek Izabela

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ciasta Desery Mięso Dieta bezglutenowa

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka dla dopiero rozpoczynających przygodę z dietą bezglutenową, jak i tych, którzy poszukują urozmaicenia w codziennym żywieniu. Zbiór 103 smacznych i zdrowych przepisów dla całej rodziny. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Poza tym: sporo porad i kilka ciekawych bezglutenowych historii - •proces wdrażania diety bezglutenowej •przegląd produktów dozwolonych i zakazanych •szereg wskazówek ułatwiających funkcjonowanie rodziny z osobą wymagającą ścisłego przestrzegania diety •jak uzupełniać niedobory składników odżywczych? •proste i zdrowe przepisy, które urozmaicą twój jadłospis! •dla kogo dieta bez glutenu jest odpowiednia? •właściwości i zastosowanie bezglutenowych mąk •psychologiczne spojrzenie autorki na życie z celiakią.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Grzybownik + mapa / Justyn Kołek, Ewa Furtak ; ilustracje Wojciech Chełchowski. - Bielsko-Biała : Pascal, 2019 - 255, [1] stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm + mapa : [2] strony tablic ; 38x45 cm

Autor

Kołek Justyn. Furtak Ewa. Chełchowski Wojciech.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dorośli

Temat

Grzyby Grzyby jadalne Grzyby trujące Grzybobranie

Gatunek

Atlas Publikacja bogato ilustrowana Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Hobby i czas wolny Kulinaria

Niezbędnik każdego entuzjasty grzybów! Poradnik i atlas w jednym! Z tej książki dowiesz się, jak, gdzie i kiedy zbierać grzyby, jak nauczyć się odróżniać smaczne, jadalne grzyby od tych, które mogą zaszkodzić, a nawet zabić. Obalimy wszystkie mity dotyczące zbierania grzybów! Znajdziesz tu również najciekawsze przepisy na wykorzystanie grzybów w kuchni. • Ponad 120 najczęściej występujących w Polsce grzybów • Zdjęcia pozwalające rozpoznać dany grzyb • Praktyczne porady • Prosty i przystępny język Do tego mapa, która pomoże ci znaleźć najbardziej grzybodajne tereny!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 635.8 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Gavin Paola Samborska Małgorzata (tłumacz)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia żydowska Potrawy świąteczne Tradycja Żydzi

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Hazana to zbiór tradycyjnych żydowskich przepisów z całego świata. Znajdują się tu zarówno znane nam potrawy kuchni Europy Środkowo-Wschodniej – jak bliny, kugel czy babka ziemniaczana, jak i całkiem egzotyczne dania kuchni marokańskiej czy hiszpańskiej. Przepisy opatrzone są długim i ciekawym wstępem omawiającym najważniejsze żydowskie święta i smaki charakterystyczne dla regionów, w których występowały lub nadal występują duże skupiska żydowskie. Dodatkowym atutem książki jest to, że znajdujące się w niej potrawy są wyłącznie wegetariańskie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Daigneault Charlie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura kanadyjska

Gatunek

Książka kucharska

Szykujcie się na megasmaczną imprezę! Noże i fartuchy w dłoń! Obdzwaniamy znajomych, a potem czas oderwać się wreszcie od smartfonów i tabletów, by spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi przy dobrym jedzeniu i na rozmowie. Przestańmy pędzić, zatrzymajmy się na chwilę, by naprawdę skosztować życia i dobrej zabawy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Insulinooporność w polskiej kuchni / Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska. - Łódź : Feeria, 2018. - 400 stron : fotografie ; 21 cm.

Autor

Makarowska Magdalena Musiałowska Dominika (dziennikarka)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Insulinooporność Kuchnia polska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Lubisz tradycyjne, domowe jedzenie, ale wiesz, że znajduje się ono na czarnej liście? Katujesz siebie i innych wymyślnymi, niskokalorycznymi potrawami, choć w duchu marzysz już tylko o tym, żeby wrócić do dotychczasowej diety? A może przygotowujesz kilka posiłków, bo domownicy kręcą nosem na to, co ląduje na ich talerzu, i domagają się kotleta czy gołąbka? Koniec z gotowaniem dla każdego innego obiadu! Czas na zdrową alternatywę dla dotychczasowych posiłków, która pomoże wrócić do zdrowia całej twojej rodzinie. Żyjemy w czasach nadmiaru, w czasach, w których więcej osób umiera z powodu zbyt dużej ilości jedzenia niż jego braku, a na choroby cywilizacyjne takie jak otyłość, cukrzyca, choroby sercowo-naczyniowe i autoimmunologiczne zapadają coraz młodsi ludzie. Nawet dzieci! Insulinooporność stała się plagą XXI wieku. Dotyczyć może każdego, bez względu na wiek, płeć, masę ciała i miejsce zamieszkania. Dotyka zarówno młode i aktywne osoby, jak i starsze. W tej książce pokazujemy, dlaczego warto wykonać szczegółową diagnostykę w kierunku insulinooporności, a także udowadniamy, że diagnoza to nie wyrok! Wręcz przeciwnie, to bodziec do nowego, zdrowego życia. Kuchnia polska w insulinooporności nie musi być nudna i monotonna, a tym bardziej restrykcyjna i głodówkowa. Możesz jeść wiele smacznych, sycących potraw, nawiązujących do tradycyjnej kuchni polskiej.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.563 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Jadłonomia : kuchnia roślinna : 100 przepisów nie tylko dla wegan / Marta Dymek. - Warszawa : Dwie Siostry, 2014. - 282 strony : ilustracje kolorowe ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Potrawy jarskie Przepisy kulinarne

Gatunek

Książka kucharska

W "Jadłonomii" znajdziecie ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące czipsy. Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy oraz dla tych, którzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii Bogacica

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii Kuniów

Brak informacji o dostępności: sygn. 641.564 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jadłonomia po polsku / Marta Dymek ; ilustracje Ola Niepsuj. - Warszawa : Marginesy, 2020. - 279, [1] stron : ilustracje ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta. Niepsuj Ola.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Weganizm

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni. A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jakubiak lokalnie / Tomasz Jakubiak. - Warszawa : Egmont Polska, 2015. - 217, [55] stron : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

Autor

Jakubiak Tomasz (1983- ).

Forma i typ

Książki. Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Gatunek

Książka kucharska.

Jestem fanem lokalności i regionalności. Marzę o tym, by coraz więcej ludzi dostrzegło potencjał polskich produktów. Bo naprawdę mamy się czym chwalić – nasze jedzenie jest pyszne, wysokiej jakości i różnorodne. Oczywiście nie ograniczam się jednak wyłącznie do tradycyjnych przepisów. Czerpię inspiracje z kuchni całego świata i staram się tak komponować receptury, by dania, których bazą są polskie składniki, były ciekawe, zabawne i pyszne. Tak, jedzenie ma być przyjemnością! W tej książce prezentuję Wam przepisy sprawdzone, lubiane przez moich bliskich, widzów mojego programu i gości restauracji. Chciałbym, żeby każdy – i początkujący kucharz, i zaawansowany foodie, i mięsożerca, i weganin – mógł tu znaleźć coś dla siebie. Życzę Wam wspaniałej przygody z gotowaniem i zachęcam do podróżowania po Polsce w poszukiwaniu lokalnych smaków. Tomasz Jakubiak

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jerozolima / Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi ; tłumaczenie Magdalena Gignal ; [dodatkowy tekst Nomi Abeliovich i Noam Bar ; fotografie Jonathan Lovekin, Adam Hinton]. - Warszawa : Filo, copyright 2014. - 318, [2] stron : ilustracje kolorowe ; 28 cm.

Autor

Ottolenghi Yotam (1968- ) Tamimi Sami Gignal Magdalena Abeliovich Nomi Bar Noam Lovekin Jonathan Hinton Adam.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Kuchnia arabska Kuchnia żydowska Jerozolima (Izrael)

Gatunek

Książki kucharskie

Autorzy odkrywają kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie - Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej. Niniejsza książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów - od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jeść zdrowiej / [Daria Ładocha, Karol Okrasa we współpracy z dietetyk Hanną Stolińską-Fiedorowicz]. - [Warszawa] : Lidl, [2018]. - 287, [1] stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Okrasa Karol (1978- ) Stolińska-Fiedorowicz Hanna Ładocha Daria

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Przepisy kulinarne Wegetarianizm Weganizm Potrawy jarskie Potrawy dietetyczne

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

W książce "Jeść zdrowiej" postaraliśmy się zebrać wszystkie najważniejsze, najbardziej aktualne informacje na temat zdrowych produktów, ich właściwości odżywczych i zastosowania, popularnych diet i nowych zaleceń żywieniowych. Stworzyliśmy kompendium wiedzy uzupełnione aż o 75 przepisów na dania zgodne z pięcioma trendami żywieniowymi. Znajdziecie tu pomysły na przekąski, obiady, desery, a także na świąteczne potrawy wegetariańskie, wegańskie, fit, bez laktozy i bez glutenu. Przy tworzeniu przepisów do tej książki ich autorzy, Daria Ładocha i Karol Okrasa (gościnnie), współpracowali z dietetykiem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jeść zdrowiej : warzywa i owoce / [Mirosław Jarosz, Daria Ładocha, Kinga Paruzel, Karol Okrasa, Paweł Małecki]. - [Warszawa] : Lidl, [2018]. - 287, [1] stron : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Jarosz Mirosław (1957- ) Ładocha Daria Paruzel Kinga Okrasa Karol (1978- ) Małecki Paweł (1976- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Owoce Warzywa Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Ryneczek Lidla zaprasza świeżością, zapachami i smakami. Czas, żeby dowiedzieć się jak najwięcej o całym bogactwie, które kryją w sobie warzywa i owoce. I wprowadzić ich jak najwięcej do codziennego jadłospisu, bo według najnowszych badań to właśnie one są sposobem na zdrowsze życie! A więc sięgnij po "Jeść zdrowiej. Warzywa i owoce" i ciesz się smakiem i lepszym samopoczuciem. /Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)