Kuchnia śląska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(7)
Forma i typ
Książki
(6)
Poradniki i przewodniki
(6)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Dostępność
nieokreślona
(7)
dostępne
(5)
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(3)
Wypożyczalnia Filii nr 3
(1)
Wypożyczalnia Filii Bąków
(1)
Wypożyczalnia Filii Bogacica
(1)
Wypożyczalnia Filii Kuniów
(1)
Autor
Bedrunka Karina
(1)
Bielecka Justyna
(1)
Boboryk I. K
(1)
Byrdak Maja
(1)
Furgalińska Joanna (1959- )
(1)
Pokaż więcej ...
Miszkurek Aneta
(1)
Mączyńska Magdalena (bibliotekarz)
(1)
Paluch Tomasz
(1)
Ptak-Fioncek Joanna
(1)
Szołtysek Marek (1963- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(4)
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(6)
Kraj wydania
Polska
(7)
Język
polski
(7)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(4)
Temat
Kluczbork
(3524)
Kobieta
(2152)
Przyjaźń
(1662)
Rodzina
(1549)
Miłość
(1430)
Kuchnia śląska
(-)
Pokaż więcej ...
Tajemnica
(1298)
Sport
(1166)
Zabójstwo
(1010)
Kluczbork (okręg)
(993)
Opowiadanie dziecięce polskie
(931)
Relacje międzyludzkie
(854)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(824)
Nastolatki
(821)
Piłka nożna
(803)
Śledztwo i dochodzenie
(746)
Rodzeństwo
(723)
Powieść młodzieżowa polska
(678)
Kultura
(648)
Trudne sytuacje życiowe
(634)
Dziewczęta
(631)
Zwierzęta
(631)
Miejski Klub Sportowy (Kluczbork)
(594)
Uczniowie
(585)
Miejska i Gminna Biblioteka Publiczna (Kluczbork)
(584)
Byczyna
(571)
Polska
(571)
Literatura polska
(568)
Poezja polska
(551)
Życie codzienne
(540)
Samorząd gminny
(539)
Magia
(531)
Dzieci
(508)
Policjanci
(496)
Boże Narodzenie
(489)
Uczucia
(486)
Wołczyn
(485)
Małżeństwo
(451)
II wojna światowa (1939-1945)
(445)
Osoby zaginione
(435)
Poezja dziecięca polska
(431)
Sekrety rodzinne
(426)
Powieść młodzieżowa angielska
(402)
Psy
(389)
Arystokracja
(387)
Literatura
(359)
Relacja romantyczna
(355)
Biblioteki publiczne
(351)
Historia
(344)
Matki i córki
(337)
Opowiadanie polskie
(328)
Pamiętniki polskie
(326)
Podróże
(326)
Uprowadzenie
(314)
Ludzie a zwierzęta
(306)
Koty
(305)
Przestępczość zorganizowana
(299)
Wakacje
(294)
Samorząd powiatowy
(290)
Wybory życiowe
(288)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(287)
Zawody sportowe
(285)
Żydzi
(284)
Publicystyka polska
(281)
Młodzież
(261)
Chłopcy
(256)
Poszukiwania zaginionych
(256)
Zakochanie
(251)
Zemsta
(251)
Nagrody
(246)
Szymańska, Małgorzata
(244)
Inwestycje
(241)
Język polski
(241)
Działalność charytatywna
(239)
Ludzie bogaci
(235)
Dziadkowie i wnuki
(231)
Instytucje kultury
(230)
Ojcowie i córki
(229)
Powieść fantastyczna amerykańska
(229)
Wsie
(226)
Zabójstwo seryjne
(224)
Samotność
(222)
Władcy
(222)
Bibliotekarstwo powszechne
(220)
Seryjni zabójcy
(218)
Pomaganie
(217)
Przepisy kulinarne
(212)
Powieść dziecięca polska
(211)
Superbohaterowie
(211)
Muzyka
(210)
Policja
(210)
Powieść grozy amerykańska
(209)
Sztuka
(207)
Muzeum im. Jana Dzierżona (Kluczbork)
(206)
Pisarze
(206)
Szkolnictwo
(205)
Prywatni detektywi
(201)
Piłkarze nożni
(193)
Dojrzewanie
(190)
Powieść kryminalna angielska
(190)
Wieś
(189)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(1)
1918-1939
(1)
Temat: miejsce
Polska
(2)
Górny Śląsk
(1)
Opole (woj. opolskie ; okolice)
(1)
Województwo opolskie (1999- )
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(3)
Przepisy kulinarne
(2)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Broszura
(1)
Informator
(1)
Pokaż więcej ...
Książki kucharskie
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Poradnik
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(5)
Edukacja i pedagogika
(1)
Historia
(1)
7 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Opolska mama gotuje : dzieci rozrabiają, a tradycja zostaje / [zespół redakcyjny: Karina Bedrunka, Maja Byrdak, Aneta Miszkurek]. - Opole : Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego. Departament Koordynacji Programów Operacyjnych, 2019. - [48] stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Bedrunka Karina. Byrdak Maja. Miszkurek Aneta.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Temat
Kuchnia regionalna Kuchnia śląska Lista produktów tradycyjnych Niematerialne dziedzictwo kulturowe Produkt regionalny Województwo opolskie (1999- )
Gatunek
Broszura Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Kulinaria
W publikacji zamieszczone zostały przepisy kulinarne potraw lokalnych, tradycyjnych lub regionalnych, a w celu promocji postaw ekologicznych w przepisach zostały wykorzystane produkty ekologiczne z województwa opolskiego. Odbiorcy książki będą mieli możliwość poznania tradycji kulturowych i kulinarnych regionu oraz zdobycia wiedzy na temat zdrowego trybu życia.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ciasta i ciasteczka : sprawdzone przez pokolenia przepisy kuchni śląskiej / redakcja: Justyna Bielecka. - Kielce : Jedność, copyright 2020. - 264 strony : fotografie ; 28 cm.
(Mamo, Daj Mi Przepis)
Autor
Bielecka Justyna
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Ciasta Kuchnia śląska Polska
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
"Mamo, daj mi przepis" to książka kulinarna z najlepszymi przepisami na pyszne ciasta i ciasteczka, przepisami na te słodkości, które pamiętamy z dzieciństwa i z chęcią odtworzyłybyśmy w naszej kuchni. To przepisy, po które dzwonimy do naszych mam i spisujemy na szybko na karteczkach, a później musimy ich szukać. Teraz wszystkie, opatrzone pięknymi fotografiami, będziemy mieć zawsze pod ręką. Te receptury na wypieki przekazywane były z pokolenia na pokolenie. Nasze mamy i babcie własnoręcznie spisywały je pieczołowicie w zeszytach. Wiele z nich pewnie nadal leży w kuchennych szufladach, ale poplamione i pozaginane strony utrudniają odczytanie treści. Nasz zbiór zawiera znane, sprawdzone i proste do wykonania przepisy na smaczne słodkości na każdą okazję, począwszy od słodkich przekąsek po wyśmienite ciasta na święta. Dodatkowo w książce spisane zostały przydatne porady, które pomogą w łatwy sposób przygotować wyśmienite wypieki. Zamieszczono również poręczny przelicznik kulinarny, by ułatwić odmierzenie wymienionych w przepisach składników.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nurtem stobrawskich smaków : przepiśnik kulinarny / zdjęcia I. K. Boboryk. - Wydanie I. - Borkowice : Fundacja Felicitatem, 2021. - 39 stron : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Boboryk I. K.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Przepisy kulinarne Kuchnia śląska
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Bąków
Brak informacji o dostępności: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Czytelnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli : wejrzij, uworz, pojedz / Joanna Furgalińska. - Warszawa : PWN, cop. 2015. - 135, [1] s. : il. kolor. ; 25 cm.
Autor
Furgalińska Joanna (1959- ).
Temat
Kuchnia śląska
Gatunek
Książki kucharskie Przepisy kulinarne
Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na Śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy o korzeniach słowiańskich, czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy tureckich. Wejrzijcie, złónaczcie i zjydzcie którąś z tradycyjnych śląskich potraw. Może polubicie hekele lub śląskie niebo, albo zasmakuje Wam armeriter czy cytrynowo szpajza? A może spróbujecie podać modrego karpia na Wigilię? Informacje, których potrzebujecie do ugotowania tych potrwa są w tej książce. Spróbujcie! Smacznego!
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Powstańcze jodło / [redaktor wydania Magdalena Mączyńska]. - Opole : Wojewódzka Biblioteka Publiczna im. E. Smołki w Opolu, 2021. - 61 stron : fotografie, portrety ; 22 cm.
Autor
Mączyńska Magdalena (bibliotekarz)
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia śląska Powstania śląskie (1919-1921) Powstańcy śląscy Opole (woj. opolskie ; okolice)
Gatunek
Książka kucharska Pamiętniki i wspomnienia Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Czytelnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nurtem stobrawskich smaków / zdjęcia Joanna Ptak-Piątek, Tomasz Paluch. - Wydanie I. - Borkowice : Fundacja Felicitatem : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Dolina Stobrawy", 2020. - 38, [1] stron : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Ptak-Fioncek Joanna Paluch Tomasz
Forma i typ
Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia śląska
Gatunek
Informator
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia śląska : jodło, historia, kultura, gwara / całość napisał i sfotografował Marek Szołtysek. - Rybnik : Śląskie ABC, © 2003. - 111, [2] stron : fotografie kolorowe ; 31 cm.
Autor
Szołtysek Marek (1963- )
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia śląska Dialekty i regionalizmy Obyczaje i zwyczaje Górny Śląsk Polska
Gatunek
Poradnik
W książce znajdziesz opis bogatej tradycji śląskiego stołu. To oryginalna książka kucharska, gdzie przepisy pełne są zdjęć każdego etapu przyrządzania potrawy. Przeczytasz tutaj o śląskich serwetach, biksach, głodzie, świniobiciu, kropelniczce, świyncelniku, szpajzie, siemieniotce, kołoczu, dzikim szałocie, ciaper-kapuście, fazanie w galotach, no i oczywiście o śląskich kluskach, modryj kapuście, roladach…
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Bogacica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Borkowice
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wypożyczalnia Filii Kuniów
Brak informacji o dostępności: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641.55/.56 Śl. Op. (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej