SOWA OPAC : Miejska i Gminna Biblioteka Publiczna w Kluczborku

21 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Gault&Millau Polska 2018 : przewodnik po restauracjach, produktach i atrakcjach regionalnych / redaktor naczelna Justyna Adamczyk ; tłumaczenie na angielski Magda Aleksandrowicz, Nathaniel Espino, Monika Kawalec, Zygmunt Nowak Soliński, Dagna Pac, Maria Pobieżyńska. - Warszawa : G&M, [2018]. - 574 stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm.

Autor

Adamczyk Justyna. Aleksandrowicz Magda. Espino Nathaniel. Kawalec Monika. Nowak Soliński Zygmunt. Pac Dagna. Pobieżyńska Maria.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Restauracje Gastronomia Polska

Gatunek

Przewodnik turystyczny

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Hobby i czas wolny

Prawdziwa kulinarna mapa Polski. Ponad 800 adresów dla wielbicieli dobrego smaku! Wyjątkowy prezent dla smakoszy! Jedyny obiektywny, międzynarodowy i niezależny przewodnik po polskich restauracjach i produktach regionalnych. Niech każda wizyta w restauracji będzie wyjątkowym przeżyciem. Szkoda czasu, podniebienia i portfela na złe jedzenie. Zostań kulinarnym ekspertem!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dookoła świata : niepokorny przewodnik kulinarny / Anthony Bourdain i Laurie Woolever ; ilustracje: Wesley Allsbrook ; tłumaczenie: Katarzyna Makaruk. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2022. - 475, [3] stron : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Bourdain Anthony (1956-2018) Woolever Laurie Allsbrook Wesley Murak Katarzyna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Gastronomia Kuchnie świata Turystyka kulinarna Świat

Gatunek

Przewodnik tematyczny

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

"Dookoła świata. Niepokorny przewodnik kulinarny" to praktyczny przewodnik po najbardziej fascynujących miejscach, które odwiedził znany i kontrowersyjny prezenter telewizyjny – Anthony Bourdain. Znajdziemy w nim ulubione adresy kucharza, porady, jak się do danych miejsc dostać, gdzie zatrzymać a często też, czego warto unikać. Całość napisana jest w charakterystyczny dla Bourdaina zabawny i kąśliwy sposób, który sprawia, że czujemy się jakbyśmy faktycznie byli w opisywanych miejscach. Całość uzupełniona jest o eseje przyjaciół i rodziny prezentera, którzy wspominają tragicznie zmarłego Bourdaina.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Brak okładki

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Pomoc gastronomiczna w Wielkiej Brytanii / oprac. Jacek Gordon. - Warszawa : Kram, 2007. - 192 s. ; 15 cm.

(Helper : rozmówki)

Autor

Gordon Jacek.

Temat

Gastronomia Język angielski

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 811.111'24(078) (1 egz.)

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

oceń

Kredens po babci i wózek po wikarym / Monika Kluf. // N.Tryb.Opol. - 2002, nr 86, s. 4. - Fot.

Autor

Kluf Monika

Forma i typ

Artykuły

Temat

Chocianowice (gm.Lasowice Wielkie) Gastronomia

Dokument nadrzędny: N.Tryb.Opol.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

oceń

Przaśnie, raczej smacznie / Monika Kluf. // Opolanka. - 2006, nr 1, s. 12. - Fot.

Autor

Kluf Monika

Forma i typ

Artykuły

Temat

Gastronomia Swojskie Klimaty Kluczbork

Dokument nadrzędny: Opolanka.

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Czy wierzyć platynowym blondynkom? : rzecz o restauracjach i nie tylko / Robert Makłowicz. - Kraków : Znak, 2004. - 226, [2] s. : fot., rys. ; 21 cm.

Autor

Makłowicz Robert (1963- ).

Temat

Felieton polski Gastronomia

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 640.43/.44 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Gastrobanda : wszystko, co powinieneś wiedzieć, zanim wyjdziesz cos zjeść / Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski. - Sopot : Smak Słowa ; Warszawa : Agora, 2016. - 301, [2] s. : il. kolor. ; 23 cm.

Autor

Milszewski Jakub. Sadkowski Kamil.

Temat

Gastronomia.

Gatunek

Wydawnictwa popularne.

To nie jest książka dla początkujących adeptów i restauracyjnych padawanów z ambicjami zdobywania gwiazdek Michelin. To również, a może przede wszystkim, książka dla każdego – nawet dla zwykłego typka, który gotować nie potrafi, zaś jego wiedza kulinarna ogranicza się do tego, że jest mniej więcej świadomy, że w którymś momencie przygotowywania jajecznicy potrzebne są jajka. I z tego właśnie powodu stołuje się często na mieście – w fast foodach, barach mlecznych, bistrach, sieciówkach, mniejszych i większych restauracjach, a jak go fantazja i portfel poniesie to i do wykwintnych lokali się przejdzie zasmakować luksusu w postaci fine diningu. I kiedy tak sobie chadzam po tych wszystkich miejscach to niejednokrotnie zachodzę w głowę: jak to możliwe, że usmażyli tego kurczaka tak szybko? Co to jest puder z chleba? Czy kucharze zawsze noszą te śmieszne czapki? Czy szef kuchni to to samo co właściciel? Czy prowadzenie restauracji jest opłacalne? Podejrzewam, że jeśli podobnie jak ja jesteś odbiorcą produktów przemysłu gastronomicznego, to podobne pytania często kłębiły ci się w głowie. Mam nadzieję, że większość odpowiedzi znajdziesz na stronach tej książki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tajemnica willi Sielanka / Maria Ulatowska, Jacek Skowroński. - Wydanie I. - Poznań : Filia, 2022. - 489, [6] stron ; 21 cm.

Autor

Ulatowska Maria (1948- ) Skowroński Jacek (1963- )

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gastronomia Kardiolodzy Przestępczość zorganizowana Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)

Gatunek

Powieść

Niestrudzonym bohaterom wydawało się, że wyplątali się z mafijnych rozgrywek, a tymczasem wpadli z deszczu pod rynnę. Dosięga ich zemsta niesłusznie rozżalonego na nich męża pacjentki. A i mafia chyba ostatecznie nie odpuściła. Olka i Joszka na pewien czas muszą zniknąć, a skalpele zamienić na… noże kuchenne. Mają nadzieję, że wszystkie nieporozumienia szybko się wyjaśnią, a oni będą mogli powrócić do swojego życia. Jednak czas płynie, a tak się nie dzieje. Para kardiologów przystosowuje się więc do nowego zawodu: otwierają bistro, które przebojem wdziera się na bydgoski rynek gastronomiczny. Poprzedni tom nosi tytuł "Taki krótki urlop".

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-311.2 (1 egz.)

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

oceń

Pasja z prestiżową czapką / Milena Zatylna. // Kulisy Powiatu. - 2017, nr 50, s. 4. - Fot.

Autor

Zatylna Milena

Forma i typ

Artykuły

Temat

Restauracja "Pasja" (Kluczbork) Gastronomia Kluczbork Klekowski Kamil (kucharz)

Dokument nadrzędny: Kulisy Powiatu.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

oceń

Półmaraton w czasie dniówki / Milena Zatylna. // Kulisy Powiatu. - 2017, nr 51, s. 6. - Fot.

Autor

Zatylna Milena

Forma i typ

Artykuły

Temat

Jakimowicz Jan (kelner) Gastronomia Kluczbork

Dokument nadrzędny: Kulisy Powiatu.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

oceń

Smacznie, domowo, po śląsku / Milena Zatylna. // Kulisy Powiatu. - 2008, nr 51/52, s. 14. - Fot.

Autor

Zatylna Milena

Forma i typ

Artykuły

Temat

Restauracja "Stara Karczma" (Chocianowice) Gastronomia Chocianowice (gm. Lasowice Wielkie)

Dokument nadrzędny: Kulisy Powiatu.

Książka

W koszyku

oceń

Tego Ci nie powiem / Linda Zielińska. - Wydanie I. - Warszawa : Dlaczemu, 2021. - 235 stron ; 21 cm.

Autor

Zielińska Linda

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gastronomia Miłość Młodość Przemijanie Tancerze baletu Trudne sytuacje życiowe Kaługa (Rosja, obw. kałuski ; okolice) Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Inspirowana na prawdziwej historii powieść o młodości, wyborach i przemijaniu. Losy Natalii i Adama przeplatają się w polsko – rosyjską historię, której akcja dzieje się w latach 90-tych XX w. Bohaterowie dorastają na kartkach powieści, przechodzą kryzysy młodzieńcze, rodzinne, zawodowe. Starają się odnaleźć w otaczającej ich ze względu na skomplikowane czasy rzeczywistości. W końcu drogi Natalii i Adama się krzyżują, a ich relacja rozwija się. Jednak czy ich drogi ostatecznie uda się połączyć? Czy Natalia wyjawi Adamowi tą najważniejszą dla niego tajemnicę?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-311.2 (1 egz.)