SOWA OPAC : Miejska i Gminna Biblioteka Publiczna w Kluczborku

32 wyniki

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Biotechnologia żywności / praca zbiorowa pod redakcją Włodzimierza Bednarskiego, Arnolda Repsa. - Wyd. 2 zmienione. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2003. - 498, [2] s. ; 25 cm.

Autor

Bednarski Włodzimierz (1943- ) Reps Arnold

Temat

Biotechnologia Żywność

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 579.67 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Skąd sie bierze jedzenie? / Emily Bone ; ilustracje Sally Elford ; tłumaczenie Agata Byra ; projekt Vickie Robinson ; konsultant żywieniowy Rupert Aker. - Kraków : Zielona Sowa, copyright 2018. - 31, [1] stron : ilustracje kolorowe ; 30 cm.

(Wielka Księga Wiedzy)

Autor

Bone Emily. Elford Sally. Robinson Vickie. Byra Agata. Aker Rupert.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Żywność Rośliny użytkowe Rośliny uprawne Owoce Warzywa

Gatunek

Wydawnictwa dla dzieci Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Biologia

"Skąd się bierze jedzenie?" to wielka księga wiedzy o nasionach. Dowiesz się z niej, która roślina potrzebuje wiatru aby wyrosła, która rośnie w ciemności, a która tylko pod wodą. Poznaj rośliny i ich owoce, sposoby sadzenia i wyrastania. Odkryjesz, jak i dlaczego Twoje jedzenie wyrasta z ziemi.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 633.7 (1 egz.)

Pozostałe zbiory

W koszyku

Czy wiesz co jesz? : poradnik konsumenta, czyli na co zwracać uwagę, robiąc codzienne zakupy / Katarzyna Bosacka, Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. - Poznań : Publicat, cop. 2011. - 246, [1] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Bosacka Katarzyna. Kozłowska-Wojciechowska Małgorzata.

Temat

Odżywianie Żywność

Wyjątkowy poradnik dla każdego, kto udaje się na zakupy i chce być świadomym co warto kupić a co należy omijać! Nasze autorki przejrzały wszystkie półki z żywnością w sklepach i supermarketach. Sprawdziły jakość wędlin, przekopały chłodnie z mrożonkami, oceniły jakość warzyw i owoców, zważyły żywność light i spróbowały, co pysznego wysmażył nam fast food. Dzięki temu powstał rewelacyjny poradnik, w którym podpowiadają, jak wybierać najzdrowsze produkty w najlepszych cenach. Wskazują składniki niebezpieczne i bezwartościowe. Informują, jakim hasłom nie wierzyć i na które napisy na opakowaniach zwracać uwagę. Przede wszystkim jednak bezlitośnie obnażają sztuczki speców od marketingu i reklamy.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii Bogacica

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii Ligota Górna

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smakowite opowieści Kubusia Puchatka / tłumaczyła Ksenia Chamerska. - Warszawa : Egmont, 2004. - 95, [1] stron : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

(Ze Skarbczyka Walta Disneya)

Autor

Chamerska Ksenia

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci

Przynależność kulturowa

Literatura włoska

Temat

Kubuś Puchatek (postać fikcyjna) Jedzenie (czynność) Żywność

Gatunek

Opowiadania i nowele

Kubuś Puchatek jest wielkim łakomczuchem. Kiedy dostrzeże jakiś smakołyk natychmiast musi go zjeść! W książce znajdziecie przepyszne historie o miodku - ulubionym przysmaku Kubusia. Czekają też na Was ukochani przyjaciele Misia: Tygrysek, Prosiaczek, Królik i cała reszta.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii Bogacica

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii Borkowice

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Książka

W koszyku

oceń

Dzikie białko / Joanna Chmielewska. - Wydanie 5. - Warszawa : Vers, 1997. - 282, [5] strony ; 19 cm.

Autor

Chmielewska Joanna (1932-2013).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Żywność Łańcuch dostaw

Gatunek

Powieść obyczajowa

Dzikie białko to, napisana kilkanaście lat później, kontynuacja losów pracowników biura architektonicznego, których czytelnicy poznali w powieści „Lesio“. Ten niezwykły zespół zaangażuje się w zdobywanie zdrowej żywności. Jego pomysłowość, granicząca niekiedy z głupotą, zaskoczy, zadziwi i doprowadzi do łez.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Filii Kuniów

Brak informacji o dostępności: sygn. 821.162.1-311.2 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Fabicka Jagoda. Rada Katarzyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Żywność Bezpieczeństwo żywności Jakość życia

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wiele osób wciąż podchodzi do sprawdzania składu na opakowaniach z oporem. Działa tu podobny mechanizm jak w każdej nowej sytuacji – obawiamy się tego, czego nie rozumiemy. Obawę warto jednak zamienić w ciekawość i dobre nawyki, to naprawdę możliwe! Pokażemy Ci, że czytanie etykiet nie jest trudne, jeśli pamięta się o kilku podstawowych zasadach.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.1 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / red. Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004. - 450, [2] s. ; 21 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ) Mossor-Pietraszewska Teresa (1940-2022)

Forma i typ

Książki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Odżywianie Żywność Technologia żywności

Gatunek

Podręcznik

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664(07) (1 egz.)

Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 664(07) (1 egz.)

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Zdrowa żywność, zdrowa kuchnia / Rachel Haigh ; tłum. Monika Polkowska. - Warszawa : BGW, 1992. - 160 s. : fot. kolor., rys. ; 29 cm.

Autor

Haigh Rachel. Polkowska Monika.

Temat

Potrawy jarskie Odżywianie Żywność

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii nr 3

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Brak okładki

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Podstawy żywienia człowieka / współaut. Hanna Kunachowicz. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995. - 286 s. : 2 fot., rys., wykr. ; 21 cm.

Autor

Kunachowicz Hanna.

Temat

Odżywianie Żywność

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filii Bogacica

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 (1 egz.)

Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 613.2 (1 egz.)

Brak okładki

Pozostałe zbiory

W koszyku

Wielka księga makrobiotycznego odżywiania i sposobu życia / Michio Kushi, Aveline Kushi ; współaut. Alex Jack ; tłum. Michał Szatyński. - Warszawa : Spar, 1991. - 283 s. : 1 mapa, rys. ; 22 cm.

Autor

Kushi Michio (1926- ). Kushi Aveline. Jack Alex Szatyński Michał

Temat

Przepisy kulinarne Odżywianie Żywność

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Wypożyczalnia Filii Bąków

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowoczesna kosmetologia. 1, Detoksykacja, dieta, ruch / Marcin Molski. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2014. - XIV, [2], 399, [1] s., [8] s. tabl. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

Autor

Molski Marcin.

Temat

Kosmetyka Odżywianie Żywność

Gatunek

Podręczniki.

W jaki sposób pielęgnować urodę, aby równocześnie skutecznie dbać o zdrowie i dobre samopoczucie? Jak osiągnąć pożądany i długotrwały efekt kosmetyczny? Naukowo potwierdzone odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w dwutomowym kompendium nowoczesnej kosmetologii, stworzonym dla kosmetyczek, studentów kosmetologii i wszystkich zainteresowanych zdrowym stylem życia i pięknym wyglądem.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia

Brak informacji o dostępności: sygn. 664.014 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kawaii : jak rysować naprawdę urocze potrawy? / Angela Nguyen ; tłumaczenie Sabina Steckiewicz. - Warszawa : Arkady, 2020. - 128 stron : ilustracje ; 23 cm.

Autor

Nguyen Angela. Steckiewicz Sabina.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Kawaii Rysowanie Techniki rysunkowe Żywność

Gatunek

Poradnik Pomoce dydaktyczne

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Kultura i sztuka

Angela Nguyen jest graficzką znaną ze swoich uroczych rysunków, ilustratorką książek dla dzieci, twórczynią serii komiksów "Somewhere in the World" ("Gdzieś na świecie"). W Internecie, gdzie publikuje swoje prace jako Pikarar, ma już ponad czterdzieści tysięcy fanów. Więcej informacji o Autorce na stronie angelanm.com. Wydawnictwo Arkady opublikowało także jej książki: Kawaii. Jak rysować naprawdę uroczo? oraz Kawaii. Jak rysować naprawdę urocze zwierzątka?

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 741/744.02 (1 egz.)

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Właściwości fizyczne żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Zbigniewa Pałachy, Iwony Sitkiewicz. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2010. - 339, [1] s. ; 24 cm.

Autor

Pałachy Zbigniewa. Sitkiewicz Iwony.

Temat

Żywność

Jest to pierwsze opracowanie o charakterze podręcznika, w którym zwięźle omówiono właściwości fizyczne żywności, w tym właściwości mechaniczno-reologiczne, aerodynamiczne, cieplne, powierzchniowe, optyczne, dyfuzyjne, elektryczne, akustyczne z uwzględnieniem żywności sypkiej. Znajomość tych zagadnień jest niezbędna do odpowiedniego projektowania produktu żywnościowego, jego procesu technologicznego i sterowania nim oraz do projektowania maszyn, urządzeń i aparatów niezbędnych we wszystkich branżach przemysłu spożywczego.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664.017 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Powiem wam, co natura daje nam / [author: Radka Píro ; illustrator: Anastasiia Moshina ; tłumaczenie z j. ang.: Karolina Tudruj-Wrożyna]. - Kielce : Jedność, copyright 2023. - [18] stron : ilustracje ; 26 cm.

(Jupi Jo!)

Autor

Píro Radka‪ Mošina Anastasiâ (1985-2021) Tudruj-Wrożyna Karolina

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Temat

Przyroda Rzemiosło Żywność

Gatunek

Książka zabawka Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika

Czy wiecie, że możemy raczyć się słodką czekoladą dzięki pewnemu drzewu? Pomyśleliście kiedyś, że wasze bawełniane skarpetki powstały z włókien rośliny? A czy dacie wiarę, że wasz ulubiony kubek został ulepiony z drobinek ziemi? By poznać jeszcze więcej rewelacyjnych informacji, wystarczy sięgnąć po tę książkę, do czego was zachęcamy. Naturalnie…

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 58 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.

Książka

W koszyku

oceń

Na marne / Marta Sapała. - Wołowiec : Czarne, 2019. - 284, [4] strony ; 23 cm.

(Reportaż)

Autor

Sapała Marta.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dzielenie się Marnotrawstwo żywności Rozrzutność Postawy Żywność Polska

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Socjologia i społeczeństwo Styl życia, moda i uroda

Mówi się, że z roku na rok marnujemy coraz więcej żywności, a w śmietnikach lądują kilogramy resztek, które mogłyby stanowić pełnowartościowe pożywienie. Wyrzucamy to, co wydaje nam się niejadalne: sterty ziemniaczanych obierków, dziesiątki suchych kromek chleba, resztki jogurtu zalegające na dnie plastikowych kubeczków, obite jabłka, opakowania z przeterminowanym makaronem, którego nie zdążyliśmy ugotować. Ale czy na pewno marnotrawstwo żywieniowe rośnie w tak szybkim tempie, jak straszą nas media? Marta Sapała postanowiła zbadać ten temat. Rozmawia z ludźmi, którzy żywią się tym, co znajdą w śmietnikach, zagląda do kompostowników i kuchennych szafek swoich rozmówców, szpera w kontenerach przy dyskontach spożywczych, oddaje głos ludziom bez domu i tym, którzy oszczędzanie mają we krwi. Odwiedza miejsca, w których powstaje żywność, i te, w których kończy się jej droga. Zagląda do magazynów w supermarketach i bankach żywności. Ludzkie portrety splata ze statystykami i opiniami ekspertów. Nie boi się również podawać w wątpliwość powtarzanych w mediach obiegowych opinii dotyczących marnotrawstwa. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316.64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Inspektor Parma i spisek żywnościowy / Christopher Siemieński ; ilustrował Martin Siemienski ; [opracowanie z języka angielskiego: Nina Wum]. - Wydanie I. - Warszawa : Poradnia K, copyright 2020. - 181, [3] stron : ilustracje ; 25 cm.

(Inspektor Parma / Christopher Siemieński ; t. 1)

(Latawiec)

Autor

Siemieński Christopher (1983- ) Siemienski Martin Wum Nina Siemieński Christopher (1983- ). Inspektor Parma ;

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura angielska Literatura polska

Temat

Parma (postać fikcyjna) Parma i Partnerzy Konserwanty Prywatni detektywi Spisek Substancje dodatkowe do żywności Świnia domowa Żywność Żywność ekologiczna

Gatunek

Kryminał Powieść

Jest takie miasteczko, zupełnie niepodobne do innych, którego mieszkańcy bardzo dbają o to, by ich dieta była zdrowa i pożywna. Nie jest to wcale takie proste: sąsiednie miejscowości, Buły Wielkie i Parówy Niżne, dają zły przykład, a z ukrycia działają złowrogie siły… Na szczęście Jagodno ma swoich obrońców. Przy Boczkowej 23 działa biuro detektywistyczne Parma i Wspólnicy, w którym urzędują inspektor Parma i jej wierny pomocnik Szperek. Jak się wkrótce okaże, brzuchata świnka w turkusowym trenczu oraz szczur o gładkim, błyszczącym futerku i z wyjątkowym węchem będą mieli raciczki i łapki pełne roboty. Najpierw mieszkańcom miasteczka zagraża podejrzana substancja, potem prezeska Szybkiej Łatwej Szamy zastyga w odrętwieniu. A to nie koniec dramatycznych wydarzeń. Jaką rolę w tej historii odgrywa demoniczny doktor Truj i jakimi motywami kierują się przestępcy? Dzięki inspektor Parmie i jej pomocnikowi dowiemy się, co to takiego sztuczne barwniki i aromaty, konserwanty, spulchniacze pieczywa oraz dlaczego jedzenie czasami tylko przypomina jedzenie…

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II P (1 egz.)

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1. Składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego. - Wyd. 5 zmienione. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2007. - 233, [3] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Sikorskiego Zdzisława E.

Temat

Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 2. Sacharydy, lipidy i białka / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego. - Wyd. 5 zmienione. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2007. - 303, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Sikorskiego Zdzisława E.

Temat

Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3. Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego. - Wyd. 5 zmienione. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2007. - 246 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Sikorskiego Zdzisława E.

Temat

Żywność

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 664 (1 egz.)